terça-feira, 29 de maio de 2012

Nunca tente imitar os pratos de sua sogra- ou só faça isso três anos depois que ela morrer. Com ela em vida, seria um grave erro, pois seu marido dirá que não é a mesma coisa, que tem pouco ou muito sal, que errou a mão no tempero, que  a consistência não está no ponto ou que a cor é esquisita. Além disso, se estiver viva, a mãe dele vai se sentir mais preterida ainda.
Mas quando a sogra falecer e a lembrança dela também for desfalecendo; quando meses se passarem sem que ninguém se lembre de levar flores ao seu túmulo, então será uma bem-vinda surpresa reviver os seus sabores. O prato vai ser igualzinho, nem insosso nem salgado, bem temperado, com a consistência certa e a cor idêntica.
 E em vez de preterí-la você ressucitará o melhor dela.

do livro de Héctor Abad:Livro de receitas para mulheres tristes.

Apontadora de Idéias

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"A senhora me desculpe, mas no momento não tenho muita certeza. Quer dizer, eu sei quem eu era quando acordei hoje de manhã, mas já mudei uma porção de vezes desde que isso aconteceu. (...) Receio que não possa me explicar, Dona Lagarta, porque é justamente aí que está o problema. Posso explicar uma porção de coisas... Mas não posso explicar a mim mesma." (Lewis Carroll)

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